Svatomartinské menu 7. 11. – 9. 11.
Zveřejněno dne: 29. 10. 2025
Rubrika: Aktuality

Přijďte si vychutnat svatomartinský víkend plný podzimních vůní, lahodné husy a poctivého vína. Těšit se můžete na tradiční svatomartinské speciality a sklenku mladého vína v příjemné atmosféře Vyhlídky.

PÁ 7. 11. – 11:00 – 22:00
(Svatomartinské menu od 17:00
– rezervace na tel. 724 325 857)
SO 8. 11. – 11:00 – 22:00
NE 9. 11. – 11:00 – 20:00

7. – 9. 11.
HLAVNÍ SVATOMARTINSKÉ MENU

 

MENU

 

Polévka

  • Husí kaldoun se šafránem a krupicovými knedlíčky

Předkrmy

  • Husí tlačenka s houskovým křenem a marinovanou cibulkou
  • Husí rillettes se škvarkovými placičkami a cibulovo-brusinkovou marmeládou

Hlavní chod

  • Pečené husí stehno, karamelové bílé zelí, perníkovo-jablečné červené zelí, knedlíček s jablečnými škvarky, bramborovo-houskové knedlíčky

Dezert 

  • Kaštanové knedlíčky s rakytníkovo-smetanovou omáčkou a nugátovou zmrzlinou

 

Program u nás na vyhlídce

DALŠÍ AKTUALITY

V Hotelu NA VYHLÍDCE se stále něco děje – každý týden pro vás připravujeme nové menu a o víkendech tematické akce spojené s výborným jídlem
a příjemnou atmosférou. Sledujte naše novinky a přijeďte si užít chvíle klidu, pohody a skvělé gastronomie uprostřed přírody.

Aktuality

Vánoční pobyt 23. – 26. 12.

Vánoce na horách mají jedinečné kouzlo – ticho, sníh, světla a čas strávený s nejbližšími. Připravili jsme pro vás speciální vánoční pobytový balíček, díky kterému si...
Aktuality

Výroční degustační menu 12. 12.

Už je to rok, co běží můj příběh s Hotelem NA VYHLÍDCE – místem, které jsme s týmem vytvořili s láskou k poctivé kuchyni, horám a lidem, kteří k nám přicházejí...
Aktuality

Zvěřinové menu 24. – 28. 10.

ZVĚŘINOVÉ MENU 24. - 28. 10. Přijďte si užít menu plné vůní lesa, poctivých chutí a domácí kuchyně   POLÉVKA Krémová cibulačka se smaženými kančími knedlíčky...
Aktuality

Plánujete vánoční večírek nebo firemní setkání?

Hotel NA VYHLÍDCE je ideálním místem pro vaši podzimní či zimní akci – s výborným jídlem, útulným prostředím a nádherným výhledem na hory. Připravíme vám večer na míru...
Aktuality

Ochutnejte podzim na talíři

Podzim je u nás ve znamení domácí kuchyně, tepla a vůní lesa. Na menu se objevují dýně, hříbky, zvěřina i jablka – v novém, nápaditém zpracování. Každý víkend přidáváme...
Aktuality

Podzimní Kořenov láká k zastavení

Barevné lesy, klid a čerstvý vzduch – ideální čas zpomalit a užít si víkend v Jizerských horách. Po výletě vás u nás čeká horká polévka, voňavá káva nebo něco sladkého...
Aktuality

Víkendové speciály a tématické večery

Každý víkend patří zážitkům! U nás NA VÝHLÍDCE pro vás pravidelně chystáme tématické večery – od zvěřinových po steakové, degustační nebo třeba víkend s chutí husy. K...
Aktuality

Každý týden nové menu – přijeďte ochutnat!

Naše kuchyně nikdy nespí. Každý týden pro vás náš šéfkuchař připravuje nové sezónní menu, které spojuje čerstvé suroviny, poctivou přípravu a moderní pojetí tradičních...